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凉拌蟹味菇的做法步骤

1.蟹味菇洗净，对半切；

2.锅中烧开水，加点盐，再倒入蟹味菇，水再次烧开，即可关火；

3.捞出沥干水份；（可过遍凉开水）

4.调入红剁椒、纯米醋、鸡粉、白糖；

5.再淋入辣椒油，拌匀

6.就可以吃啦~